Український вінегрет
Головна  /  Наші улюблені страви та напої  /  Сторінка 2

Наші улюблені страви та напої

Наші улюблені страви та напої   —  09 Грудня 2025

Що готують на Святий вечір?

За традицією, готують на Святий вечір 12 пісних страв: кутю, узвар, горох, капусник, рибні страви, голубці, борщ, вареники, млинці, кашу, пиріжки, гриби. Після вечері, яка тривала кілька годин, кутю та деякі інші страви не прибирали зі столу, а залишали для духів, які будуть сідати за Святу вечерю вдруге. Для них також ставили склянку води та чистий рушник.
Детальніше »
Харчування у Різдвяний піст
Наші улюблені страви та напої   —  05 Грудня 2025

Харчування у Різдвяний піст

Харчування у Різдвяний піст повинно бути помірним з одночасною відмовою від продуктів тваринного походження (м’яса, молочних продуктів, яєць) та алкоголю. Дозволено їсти фрукти, овочі, бобові, злаки, гриби, хліб, мед, горіхи. У певні дні дозволяється риба, вино та олія, а найсуворіший піст передбачає сухоїдіння або повну відмову від їжі у Святвечір.